长今焖锅市场竞争优势分析
来源:韩尚宫 添加日期:07-12-16 18:16:48 访问次数:
|
—— 优势多多,不赚才怪 ——
一、环保健康无油烟
韩尚宫采用自行设计定制的环保型专用焖锅制作,整个餐厅完全无须明火;加之所用底油及配料都为天然、健康配方,真正做到了无油烟、不扰民、开餐厅不受环境限制!
二、独门密技不怕偷
韩尚宫焖锅独有焖汁,由总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为韩尚宫的专有技术,受到严格保护,无法仿制。 这一切,既保证了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在加盟店核心人员手中,使加盟商有效避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!
三、口味丰富市场大
韩尚宫焖锅,是地道的正餐:它从品种上涵盖荤、素菜肴、主食、点心,包罗万象;从程序上跨开胃序曲、饕餮大餐、压轴主食、回味小品,应有尽有,一派主流气象!
四、速食快捷跟潮流
韩尚宫焖锅从点餐到出锅只需12分钟!等餐时间短,完全满足现代人快节奏的生活需求。
|
五、节约投资启动快
无厨房,起步面积最小!
无厨师,人员开支最小!
无大型厨房设备,启动投资最小化!
日常成本最小,保证同等品质价格最低!正餐品质快餐价格!
标准化操作、无需厨师,可有店堂,也可只设配膳中心,提供送餐服务!
韩尚宫,从流动配膳到大型酒楼,可大可小、无所不能!! |
|
开韩尚宫,自己做自己的主人!
谁能控制菜品的品质,谁就是餐厅真正的“主人”,而传统餐饮的特殊性决定了从菜品的卫生到用量,从配比到口味,都只能由厨师和他最亲近的助手控制!而标准只有他们自己能掌控!
硬件再好,没有合适的厨师也做不成餐饮;
管理再强,经理也要看厨师的脸色;
客源再稳,厨师不来一天也不能营业……
更不用说这种厨师主导体制造成的“厨房潜规则”及由此引发的“隐性成本”等问题……
你雇的厨师收入比你高,你能接受吗?
你苦心经营,而厨师的手艺才是餐厅的招牌,你能放心吗?
眼看着厨房的“猫腻”束手无策,你能不急吗?
那就开一家不用厨师的餐厅!自己做自己的主人
|