奥运村健康餐少糖少盐少油
来源:韩尚宫 添加日期:08-07-31 09:18:19 访问次数:
由沙田帝都酒店变身而成的香港奥运村，麻雀虽小，五脏俱全，村内设有银行、小型医院、宗教室、独立通讯网络等，可说应有尽有，而最受各国运动员关注的厨房，服务无微不至，共提供五十款少糖少盐少油的健康膳食，并由营养师监控，列明热量，供运动员参考。
在众多服务中，餐饮服务可谓最得住客欢心。三楼的免费用餐区，廿四小时营业，为来自四十二个地区的选手，提供逾五十款欧美及亚洲美食，并全由营养师监控，各款菜式的营养成份，写得清清楚楚。另又特为回教及其他文化，制定独特餐单。
奥运村村长梁爱诗表示，餐饮服务的食品以健康为主，少糖少盐少油，但不提供鱼生、慕思蛋糕等生冷食品，以免风险。奥马运动会服务部主管邓浩光指出，根据马术测试赛的经验，奥运村提高安全意识，所有食物样本会保留四十八小时，留作化验需要，以察安全。
客房改装“ 小型医院”
除餐饮服务，奥运村内设“小型医院”，由五间酒店客房改装而成，设置多项医疗器具，医管局派出一百九十二位人员，提供各种诊治，必要可为病人施小型手术。此外，奥运村亦免费向运动员派发安全套，以防性病传染，并减少事后避孕的需求。
已入住奥运村的丹麦代表队副团长JensErikMajlund表示，满意村内设施，其中以餐饮服务尤甚。俄罗斯代表队教练ValadimirTishkim认为，奥运村保安过度严密，出入略为不便。（阿里巴巴）
