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休闲食品搭上了时尚快车


来源:韩尚宫 添加日期:07-12-16 17:19:58 访问次数:
国酒吧市场上流通的食品则比较杂乱。整个酒吧休闲食品市场没有被专业地开发,有竞争力的产品和品牌几乎没有。也正因为这样,对于休闲食品厂商而言,酒吧这一渠道具有巨大的商业潜力。

    专家同时提醒休闲食品厂商,要挖掘酒吧商机,首先应在口味上下功夫,开发专业的酒吧食品,因为这类食品应与各种酒类的口感有良好搭配,应针对不同的酒水提供多种合适的食物以供选择;其次,食物的形态与包装必须切合酒吧的消费特点。好的酒吧食品应当不油腻、不脏手,方便取食,食用后方便处理,这样才能很好地满足酒吧消费的需求。 (记者 吴蔚)

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